為進(jìn)一步推進(jìn)我省食品安全抽檢監(jiān)測(cè)和特食監(jiān)管工作，山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2021年4月25日至28日舉辦了全省食品安全抽檢監(jiān)測(cè)和特食監(jiān)管培訓(xùn)班，我中心相關(guān)人員參加了此次培訓(xùn),。

此次培訓(xùn)班就食品抽檢和特殊食品監(jiān)管工作要點(diǎn)進(jìn)行了專題講解,，邀請(qǐng)了國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局抽檢司處長(zhǎng)、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局特食司處長(zhǎng),、省審評(píng)查驗(yàn)中心技術(shù)骨干等進(jìn)行授課,，課程內(nèi)容包括食品安全抽檢監(jiān)測(cè)總體狀況、數(shù)據(jù)抽查及核查處置工作要求,、嬰配特醫(yī)總體狀況和監(jiān)管要求,、山東省保健食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管實(shí)務(wù)等。

本次培訓(xùn)班針對(duì)性強(qiáng),，對(duì)做好2021年全省食品安全抽檢監(jiān)測(cè)和特食監(jiān)管工作具有很強(qiáng)的指導(dǎo)意義,。經(jīng)過(guò)此次培訓(xùn)，我中心對(duì)食品抽樣,、檢驗(yàn)檢測(cè),、數(shù)據(jù)報(bào)送、信息公布等工作有了更加全面深入地理解,，為我中心日后承接山東省食品安全抽檢工作打下了基礎(chǔ),。